500g sekaná

100g Weißbrote

80g cibule

150g Hamburger se slaninou

1 bar spring onion

3 stroužky

1 vejce

1 coffeespoon soli

1 coffeespoon majoránky

2 pinches pepře

1 pinch mletý chili

1 pinch kmínu

100ml Weißwein

250ml zeleninového vývaru