180g Rostbraten

80g Champignons

30g cibule

50g Hamburger se slaninou

2 pieces of kapary

1 coffeespoon estragonová hoř

4cl Weißwein

100ml zeleninového vývaru

50ml šleha

1 coffeespoon mouky

1 tablespoon of slune

1 pinch soli

1 pinch pepře