350g Vepřové maso

1 vejce

40g red currant jam

1 teaspoon soli

2 pinches pepře

1 pinch skořice

1 twig tymián

50g cibule

150g polévková zelenina

70ml červené víno

2 tablespoons of slune

40g mouky

200ml zeleninového vývaru

1 coffeespoon citronová šťáva