Ciabatta with dried tomatoes

  • Intermediate
  • 1h 25min
  • 2 kousky

přísady

400g mouky
200ml vody
80g getrocknete Tomaten
2 tablespoons of olivový olej
1 coffeespoon soli
1 twig short basil
Pre-dough
2g droždí
2 tablespoons of mouky
1 tablespoon of krystalový cukr
1 tablespoon of vody
Cooking-test for breads