Beef roll with carrot heart - egg - wild garlic filling

  • Intermediate
  • 50min
  • 1 porce

přísady

180g beef escalopes
50g slanina
1 vejce
20g Bärlauch
100g mrkve
1 pinch soli
2 pinches pepře
20g mouky
2 tablespoons of slune
40g cibule
200ml Suppe
50ml šleha