Erdäpfelauflauf

  • Anfänger
  • 50min
  • 1 Portion

Zutaten

150g speckige Erdäpfel
100g Faschiertes
50g Paprika
70g Zwiebeln
70ml Schlagobers
50g Gratinierkäse
1 Ei
1EL Öl
1EL Mehl
2 Knoblauchzehen
1KL Salz
2Msp. weißer Pfeffer
Petersilie zum Bestreuen