Schweinsmedaillions mit Dörrpflaumenfüllung

  • Normal
  • 30min
  • 1 Portion

Zutaten

180g Schweinslungenbraten
80g Schwarzwälderschniken
60g Dörrpflaumen
1EL Öl
30g Zwiebeln
100ml Rotwein
100ml Schlagobers
1 Prise Salz
1Msp. Pfeffer