Bauerngröstl

  • Anti-Koch
  • 20min
  • 1 Portion

Zutaten

80g gekochtes Rindfleisch
40g Selchspeck
150g gekochte Erdäpfel
50g Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
1TL Salz
2Msp. Pfeffer
2EL Sonnenblumenöl
1EL geriebener Kren
1 Zweig Petersiliengrün
1 Ei