Eier im Fleischmantel

  • Anfänger
  • 30min
  • 1 Portion

Zutaten

150g Faschiertes vom Rind
30g Zwiebeln
1 hartgekochtes Ei
1KL Knoblauchpaste
1 Prise Salz
1Msp. Pfeffer
1Msp. Chilipulver
1KL Petersiliengrün
zum Panieren
Ei
Milch ein Esslöffel pro Ei
Semmelbrösel zum Panieren
Kokosfett zum Frittieren