Gerollter Bärlauch Braten
Profi
1h 10min
6 Portionen
Zutaten
800
g
Schweinskarree
1
Bd.
Bärlauch
1
EL
Senf
40
g
Frischkäse
100
g
Schinken
50
g
Schweineschmalz
300
ml
Suppe oder Wasser
1
EL
gestrichener Salz
1
TL
Pfeffer
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