Kochsalat mit Erbsen

  • Anti-Koch
  • 30min
  • 1 Portion

Zutaten

120g Mangold
70g Erbsen
30g Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
1EL Sonnenblumenöl
8cl Weißwein
100ml Gemüsefond oder Wasser
1 Prise Salz
1Msp. Pfeffer
1KL Kresse zum Bestreuen