Fleisch Laibchen im Knuspermantel

  • Anti-Koch
  • 30min
  • 1 Portion

Zutaten

200g Faschiertes
50g Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 Ei
20g Semmelbrösel
1 Zweig Petersilie
1TL Estragonsenf
1 Prise Salz
1Msp. Pfeffer
1Msp. Chilipulver
zum Panieren
40g Semmelbrösel
30g Cornflakes
1 Ei
1KL Milch
1 Prise Salz
1Msp. Pfeffer
100g Sonnenblumenöl zum Frittieren