Pikante Spinatroulade mit Eifüllung
Profi
1h 40min
8 Stück
Zutaten
Biskuit
4 Eier
20
g
Kristallzucker
1
Prise
Salz
40
g
Maisstärke
50
g
Mehl
70
g
Spinat
1
EL
Olivenöl
Füllung
250
g
Frischkäse
5 hart gekochte Eier
80
g
Crème fraîche
1
KL
Englischer Senf
2
Prisen
Salz
2
Msp.
Pfeffer
1
EL
geschnittener Schnittlauch
1
EL
gehacktes Petersiliengrün
2
Bl
Gelatine
40
g
Frischkäse zum Garnieren
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