Gebackene Apfelringe mit Mandelblättchen

Anti-Koch
20min
4 Portionen

Zutaten

500g Äpfel

100g Mandelblättchen

Backteig

125ml Milch

120g Mehl

2 Eier

20g Kristallzucker

1 Prise Salz

Kokosfett zum Frittieren

Zum Wälzen

80g Kristallzucker

1EL gemahlener Zimt