Znaimer Kotelett

  • Normal
  • 35min
  • 1 Portion

Zutaten

200g Schweinskotelett
50g Zwiebeln
20g Mehl zum Wenden
1EL Sonnenblumenöl
150ml Suppe oder Wasser
1EL Estragonsenf
1 Knoblauchzehe
2 Prisen Salz
2Msp. Pfeffer
50ml Schlagobers
80g Essiggurken
20g Frühlingszwiebeln