Powidltascherl und Topfentascherl

  • Normal
  • 55min

Zutaten

Teig
1kg gekochte mehlige Erdäpfel
1 Ei
40g Grieß
220g Mehl
60g Butter
1g Salz
Füllung
100g Powidl
1EL Rum
½KL Zimt
150g Topfen
1 Ei
½EL Vanillepuddingpulver
1KL Vanillezucker
50g Kristallzucker
Butterbrösel
2EL Sonnenblumenöl
40g Butter
100g Semmelbrösel
50g Staubzucker zum Bestreuen
Teig halbe Menge
500g gekochte mehlige Erdäpfel
1 Ei
30g Grieß
30g Butter
1 Prise Salz
130g Mehl