Herz Calzone

  • Normal
  • 2h 5min
  • 2 Stück

Zutaten

Pizzateig
400g Mehl
20g Germ
20g Kristallzucker
250ml lauwarmes Wasser
2g Salz
2EL Olivenöl
Schinken Käsefüllung
150g Schinken
80g Selchfleisch
100g Emmentaler
60g Paprika
60g Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1EL Olivenöl
80g passierte Paradeiser
1EL Kristallzucker
1Msp. Pfeffer
1 Prise Salz
1 Zweig Thymian