Putenroulade mit Banane und Keimsprossen

  • Anti-Koch
  • 40min
  • 1 Portion

Zutaten

200g Putenschnitzel
120g Banane
60g Karotten
60g gelbe Rüben
50g Sonnenblumenspossen
½TL Currypulver
½TL Paprikapulver
1TL Honig
2Msp. Zimt
2 Prisen Salz
1Msp. Pfeffer
2EL Sonnenblumenöl
125ml Gemüsefond oder Wasser
20g Mehl