Gefüllte Zucchini

  • Normal
  • 35min
  • 2 Portionen

Zutaten

300g Zucchini
300g gemischtes Faschiertes
40g Parmesan
120g Zwiebeln
80g gekochten Reis
2 Knoblauchzehen
1TL Salz
2Msp. Pfeffer
1Msp. Chili
250ml passierte Paradeiser
1 frische Thymianzweig
½EL Kristallzucker
2EL Olivenöl zum Anbraten
2 Zweige Petersiliengrün
1Bl Liebstöckel