Saftiger Erdäpfelauflauf mit Fleisch und Lauch
- Anti-Koch
- 1h 10min
- 1 Portion
Zutaten
150g
Erdäpfel
150g
Faschiertes
50g
Zwiebeln
50g
Lauch (Porree)
50g
Paprika
1
Knoblauchzehe
1 Zweig
Petersiliengrün
1EL
Sonnenblumenöl
1 Prise
Muskatnuss
½TL
Salz
2Msp.
Pfeffer
1
Ei
50ml
Schlagobers
30g
Parmesan