Involtini mit Karotten - Erdteer Füllung
Zutaten
180g
Schweinsschnitzel
80g
Karotten
50g
Erdbeeren
80g
Hamburgerspeck
8
Löwenzahnblätter
40g
Zwiebeln
1
Knoblauchzehe
1TL
Thymian
Schnittlauch
1Msp.
Pfeffer
1Msp.
Chilipulver
1 Prise
Salz
125ml
Gemüsefond
50ml
Schlagobers
1EL
Sonnenblumenöl