Forelle gebraten auf Paradeisragout

Forelle gebraten auf Paradeisragout

  • Profi
  • 30min
  • 4 Portionen

Zutaten

4Stk. Forellen à 350 Gramm
1 unbehandelte Zitrone
1 rote Zwiebel
2EL Salz
2Msp. Pfeffer
2Msp. Chilipulver
1KL Currypulver
Olivenöl zum Anbraten
500g Cocktailtomaten