Bauerngulasch

  • Normal
  • 1h
  • 4 Portionen

Zutaten

1 hintere Schweinsstelze
2 Zwiebeln
100g Speck
2EL Schweineschmalz
3EL Paprikapulver edelsüß
3 Zehen Knoblauch
300g festkochende Kartoffeln
1KL Kümmel
2EL Salz
1Msp. Chilipulver
2 Paprika
1 Paar Debrecziner
2 Zweige Thymian