Apfelbraten

  • Normal
  • 1h 20min
  • 6 Portionen

Zutaten

800g Schopfbraten
80g Zwiebeln
120g Äpfel
100g getrocknete Äpfel
2EL Schweineschmalz
2EL Salz
3Msp. Pfeffer
1Msp. Chilipulver
80ml Weißwein
500ml Suppe oder Wasser
1KL Zitronensaft