Gefüllte Paprika
- Anti-Koch
- 35min
- 1 Portion
Zutaten
1
Paprika
120g
Hackfleisch
30g
Zwiebeln
50g
gedünsteter Reis
1EL
Petersiliengrün
1 Prise
Salz
1Msp.
Pfeffer
125ml
passierte Tomaten
1EL
Olivenöl
50g
Zwiebeln
2EL
Rotwein
1 Prise
Salz
1Msp.
Pfeffer
1Msp.
Chilipulver
Basilikum zum Garnieren