Kürbis - Maronensuppe mit Ingwer
Anti-Koch
30min
1 Portion
Zutaten
100
g
Hokkaido Kürbis
80
g
Maronen
40
g
Zwiebeln
1
EL
Olivenöl
10
g
Ingwer
50
ml
Rotwein
125
ml
Gemüsefond oder Wasser
1
Prise
Salz
1
Msp.
Pfeffer
1
EL
Schlagsahne
1
Zweig
Petersiliengrün
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