Hähnchenroulade mit Eifüllung

  • Normal
  • 35min
  • 1 Portion

Zutaten

180g Hähnchenbrust
1 Ei
1EL Schlagsahne
20g Mehl
2Msp. Pfeffer
2 Prisen Salz
2EL Sonnenblumenöl
50ml Rotwein
125ml Gemüsefond oder Wasser
70ml Schlagsahne