Johannisbeerschnitten mit Baiser
Profi
1h 20min
12 Stück
Zutaten
Rührteig Backblech 35 * 25cm
200
g
Butter
200
g
Puderzucker
1
Päckchen
Vanillezucker
3 Eier
2 Eidotter
1
Päckchen
Vanillepuddingpulver
2
Msp.
Zitronenaroma
200
g
Mehl
½
Päckchen
Backpulver
1
Prise
Salz
Füllung
150
g
rote Johannisbeermarmelade
500
g
rote rote Johannisbeere
Schneehaube
4 Eiklar
190
g
Kristallzucker
80
ml
Wasser
1
Päckchen
Vanillezucker
1
Prise
Salz
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