Gefüllter gebratener Muskatkürbis
Zutaten
250g
junger Muskatkürbis
150g
Hackfleisch
60g
gekochter Reis
80g
Zwiebeln
200ml
passierte Tomaten
½EL
Salz
2Msp.
Pfeffer
1Msp.
Chilipulver
2
Knoblauchzehen
1 Zweig
Thymian
1 Zweig
Petersiliengrün
1 Prise
Kristallzucker
1EL
Sonnenblumenöl
2
Kürbisblüten