Kartoffelbraten
Normal
1h 35min
4 Portionen
Zutaten
800
g
Schweinekammbraten
50
ml
Sonnenblumenöl
4 Knoblauchzehen
1
EL
Kümmel
1
EL
Salz
½
KL
Pfeffer
80
ml
Weißwein
500
ml
Gemüsefond oder Wasser
600
g
festkochende Kartoffeln
100
g
Zwiebeln
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