Wachauer Aprikosen Pfannkuchen
Anfänger
30min
8 Stück
Zutaten
Fruchtfüllung
250
g
Aprikosen
80
g
Kristallzucker
2
EL
Zitronensaft
1
TL
Vanillezucker
1
EL
Amaretto
Pfannkuchen - flaumige Eierkuchen selbst gemacht
250
g
glattes Mehl
500
ml
Milch
2 Eier
1
TL
Zucker
½
TL
Salz
Öl zum Ausbacken
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