Eierpfannkuchen mit Quarkfüllung, im Ofen überbacken
- Anti-Koch
- 50min
- 1 Portion
Zutaten
20g
Butter
80g
Quark
1TL
Vanillezucker
20g
Puderzucker
10g
Rosinen
1TL
Rum
1
Ei
1
Ei
70ml
Schlagsahne
20g
Puderzucker
Pfannkuchen - flaumige Eierkuchen selbst gemacht
250g
glattes Mehl
500ml
Milch
2
Eier
1TL
Zucker
½TL
Salz
Öl zum Ausbacken