Kürbis - Linsen - Gemüse - Eintopf

  • Anfänger
  • 30min
  • 1 Portion

Zutaten

100g in Wasser eingeweichte Belugalinsen
40g Zwiebeln
100g Suppengemüse
80g Muskatkürbis
80g Kartoffeln
1EL Sonnenblumenöl
50ml Rotwein
200ml Gemüsefond
1 Prise Salz
1Msp. Pfeffer
2Msp. Thymian
1TL Essig