Berliner mit Konfitürenfüllung
Profi
2h 35min
18 Stück
Zutaten
500
g
Mehl
42
g
Hefe
80
g
Butter
60
g
Kristallzucker
5 Eidotter
125
ml
Milch
2
EL
Rum
1
TL
Zitronenbackaroma
1
TL
Vanillezucker
1
TL
Salz
100
g
Aprikosenkonfitüre
Kokosfett zum Ausbacken
Puderzucker zum Bestreuen
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