Intermediate
40min
1 portion
ingrédients
200
g
asparagus
1
prise
sel
1
pointe
poivre
1
petite cuillère
sucre granulé
1
CáC
vinaigre
Hollandaise sauce
3 jaunes d òeuf
3
CáS
soupe
1
petite cuillère
vinaigre
180
g
beurre
1
CáC
jus de citron
2
pointes
cayenne pepper
1
petite cuillère
sel
Peeling asparagus
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