• Professional
  • 1h 15min
  • 4 portions

ingrédients

50g graines de citrouille
80g pommes
100g white bread
1 œuf
1 petite cuillère canelle
1CáS sel
1 petite cuillère poivre
1 pointe chili moulu
30g beurre
50g oignons
300ml eau