• Professional
  • 1h 29min
  • 45 pièces

ingrédients

220g farine
140g beurre
65g sucre poussière
1 paquet sucre vanillé
1 jaune d óeuf
1 prise sel
30g cocoa
50g white chocolate
10g graisse de coco
20g vermicelles de chocolat
240g white chocolate
125ml crème fouettée