Pork roast with potatoes

  • Intermediate
  • 1h 35min
  • 4 portions

ingrédients

800g pork's neck
50ml sunflower oil
4 gousses d'ail
1CáS caraway seeds
1CáS sel
½CáC poivre
80ml vin blanc
500ml bouillon de légumes
600g pomme de terre
100g oignons