Pumpkin dumplings

  • Beginner
  • 30min

összetevők

Pumpkin-bacon-topping
100g Bacon kockák
50g hagyma
100g Pattypan squash
4 cloves of fokhagyma
1 tablespoon of lard
3 tablespoons of tökmag
petrezselyemzöld
Egg-glazing
50g krémfilmet fűszernövényekkel
2 tojás
1 pinch bors
Dumpling basic recipe (Austrian "Nockerl")
120g liszt
1 tojás
60ml tej
10g vaj
1 pinch
1 teaspoon