• Intermediate
  • 2h 25min
  • 1 darab

összetevők

80g burgonya
160g liszt
50g vaj
50ml tej
1 teaspoon
1 pinch bors
50g burgonya
80g liszt
20g vaj
4cl tej
1 pinch
50g burgonya
80g liszt
20g vaj
4cl tej
1 pinch
Pre-dough
42g élesztő
2 coffeespoons liszt
1 coffeespoon kristálycukor
2 tablespoons of tej