• Professional
  • 1h 40min
  • 8 darabok

összetevők

4 tojás
20g kristálycukor
1 pinch
40g kukoricakeményítő
50g liszt
70g spenót
1 tablespoon of olivaolaj
250g tehéntúró
5 tojás
80g Créme fraiche
1 coffeespoon english mustard
2 pinches
2 pinches bors
1 tablespoon of metélőhagyma
1 tablespoon of petrezselyemzöld
2 sheets gelatin
40g tehéntúró