150g
Schopfbraten oder Schweinsschulter
70g
Zwiebeln
1EL
Öl
1EL
Paprika edelsüß
1KL
Essig
120g
bissfest gekochter Reis
1KL
Salz
1TL
gemahlener Kümmel
1Msp.
Pfeffer
1KL
Majoran
50ml
passierte Paradeiser
250ml
Suppe oder Wasser
50g
Paprika zum Garnieren