Berliner Leber vom Schwein

  • Anfänger
  • 25min
  • 1 Portion

Zutaten

200g Leber
70g Äpfel
50g Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
1Msp. Pfeffer
50g Selchspeck geschnitten
Mehl zum Wenden
100ml Wasser oder Rindsuppe zum Ablöschen