Cordon bleu mit Mozzarella Füllung

  • Anfänger
  • 30min
  • 1 Portion

Zutaten

180g Schweinsschnitzel
40g Mozzarella
20g getrocknete Tomaten
2Bl Schinken
1TL Salz
2Msp. Pfeffer
1 Ei
1EL Milch
Mehl zum Wenden
Semmelbrösel zum Panieren
Öl oder Kokosfett zum Frittieren
Fleisch klopfen