Gebratenes Gansl
Normal
4h 25min
4 Portionen
Zutaten
3800
g
Gans
150
ml
Rotwein
2
EL
Majoran
2
EL
Salz
1
KL
Pfeffer
2
Msp.
Chilipulver
500
ml
Gemüsefond oder Wasser
2 Äpfel
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