Wildschweinfilet im Speckmantel auf Paprikastreifen
Anti-Koch
30min
1 Portion
Zutaten
120
g
Wildschweinfilet
100
g
dünn geschnittener Hamburgerspeck
50
g
Frühlingszwiebeln
80
g
Paprika
100
ml
Weißwein
100
ml
Schlagobers
1
Zweig
Thymian
1
Zweig
Petersiliengrün
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