Weihnachtsgans
Normal
4h 25min
4 Portionen
Zutaten
3800
g
Gans
1 unbehandelte Zitrone
1 unbehandelte Orange
2
EL
Salz
1
KL
Pfeffer
2
Msp.
Zimt
1
EL
Majoran
2
Msp.
Chilipulver
1
EL
Honig
250
ml
Rotwein
250
ml
Wasser
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