Rotkraut frisch zubereitet
Normal
45min
1 Portion
Zutaten
150
g
Rotkraut
50
g
Zwiebeln
1
EL
Öl
70
ml
Rotwein
1
TL
Salz
2
Msp.
Pfeffer
1
Msp.
Zimt
150
ml
Gemüsefond oder Wasser
2
EL
Preiselbeermarmelade
2
cl
Zitronensaft
4
cl
Orangensaft
50
g
Apfel
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