Steirischer Erdäpfelsalat mit Kürbiskernöl und Vogerlsalat

  • Anfänger
  • 35min
  • 1 Portion

Zutaten

120g festkochende Erdäpfel
20g Vogerlsalat
2 Zehen Knoblauch
30g Zwiebeln
2cl Essig
1TL Salz
2Msp. Pfeffer
50ml Wasser
1KL Senf
2EL Kürbiskernöl
1EL Schnittlauch