Karfiolsuppe mit Mandelblättchen

  • Anti-Koch
  • 25min
  • 1 Portion

Zutaten

80g Karfiol
50g Zwiebeln
1 Stange Frühlingszwiebel
1KL Olivenöl
100ml Gemüsefond
1 Prise Salz
1Msp. Pfeffer
1EL veganes Mandeljoghurt ohne Soja
1EL Mandelblättchen
Kresse Zum Garnieren